Lac Allura Red – Standardcon / Roha (Inde)

Colorant rouge sous forme de laque. Il assure une couleur stable notamment dans les aliments à base d'huile, les enrobages de confiserie, les garnitures de chocolat et les collations. Il conserve sa couleur vive tout au long de la durée de conservation des produits car il est plus résistant à la lumière et à la chaleur que les colorants à base d'eau normaux. Présenté dans un emballage de 1 boîte.