Dioxyde de silicium S220 – Gujarat (Inde)

C'est l'un des additifs les plus efficaces pour assurer la fluidité dans les aliments en poudre. Il empêche l'agglomération dans les épices, le lait en poudre, la crème à café et les mélanges alimentaires. Originaire d'Inde, il est conditionné dans un sac kraft de 10 kg.