Lac Chocolat Brun – Standardcon / Roha (Inde)

Il donne une teinte brune en tant qu'alternative au cacao. Il est utilisé notamment dans les garnitures de biscuits, les enrobages de chocolat, les desserts au café et les glaces. Il assure une haute stabilité dans les produits gras. Il est fourni dans un emballage de 1 boîte.